Capsule e cialde
Cialde ESE cosa sono? Significato e perché sceglierle
Le cialde ESE sono una piccola rivoluzione nel mondo del caffè domestico. Ti permettono di preparare un espresso buono come quello del bar, in modo semplice, veloce e soprattutto sempre uguale.
Se almeno una volta hai pensato “ma cosa sono le cialde ESE?”, sei nel posto giusto: in questa guida ti spiego in modo chiaro cosa significano, come funzionano e quali sono le migliori cialde ESE da provare.
Cialde ESE significato
L’acronimo ESE significa Easy Serving Espresso, cioè “espresso facile da servire”. È uno standard internazionale nato negli anni ’70 grazie a Illy, pensato per rendere la preparazione del caffè più semplice e pulita rispetto al caffè macinato tradizionale.
In pratica, una cialda ESE è composta da 7 grammi di caffè pressato, racchiuso tra due fogli di carta filtrante alimentare. Ogni cialda è sigillata singolarmente per mantenere aroma e freschezza.
Per questo motivo sentirai spesso parlare di cialde in carta: sono proprio loro, le cialde ESE.
Oggi quasi tutte le torrefazioni italiane producono cialde ESE, disponibili anche in varianti per altre bevande come tè, ginseng e tisane.
Quanti tipi di cialde ESE esistono?
Le cialde ESE sono disponibili in tre formati, che si differenziano esclusivamente per il diametro:
- 38 mm
- 44 mm
- 55 mm
Le cialde ESE sono basate su un sistema aperto.
Cosa significa? Che non appartengono a un unico marchio, quindi sono compatibili con qualunque macchina da caffè che supporti quella misura.
L’unico accorgimento è scegliere la dimensione corretta: una cialda da 38 mm non può entrare in un portafiltro da 44 mm, e così via.
Oggi le più diffuse – e quelle utilizzate dalla maggior parte delle macchine – sono le cialde ESE da 44 mm.
Cialde ESE: 5 punti di forza
Le cialde ESE non sono amate solo perché pratiche: offrono anche alcuni vantaggi reali che migliorano gusto, qualità ed esperienza d’uso.
Ecco i 5 motivi principali per cui vale la pena sceglierle:
1. Fattura naturale della cialda – Solo caffè e carta. La carta filtrante non altera il gusto, permette un’estrazione ottimale e lascia intatte le caratteristiche della miscela.
2. Dimensioni standard universali – Non devi acquistare macchine di un marchio specifico: basta scegliere la misura giusta (molto spesso 44 mm) e puoi preparare il tuo espresso.
3. Risultato costante ad ogni erogazione – Ogni cialda contiene sempre la stessa quantità di caffè, quindi ottieni un espresso dal gusto equilibrato, corposo e replicabile.
4. Costo conveniente – La cialda ESE è economica da produrre e il risparmio si riflette sul prezzo finale, più basso rispetto ad altri sistemi a capsule.
5. Sostenibilità – Le cialde ESE sono compostabili e possono essere gettate nell’umido. Zero plastica, zero alluminio, meno rifiuti.
Le migliori cialde ESE
Ora che sai le cialde ESE cosa sono, vediamo quali scegliere per ottenere davvero un ottimo caffè.
Tra le più apprezzate in Italia ci sono quelle dei marchi:
- Caffè Borbone, per un gusto deciso e cremoso
- Lollo Caffè, perfette per un espresso equilibrato e morbido
- Passalacqua, ideali per chi ama l’aroma intenso della tradizione napoletana
Se cerchi invece una soluzione gustosa, economica e sempre conveniente, puoi provare anche le cialde Casacialde, una selezione progettata per offrire aroma e qualità a un prezzo super competitivo.
Le trovi tutte qui: Cialde Casacialde. Scegli la miscela perfetta per la tua macchinetta e porta a casa un espresso da vero barista.
